Мы то, что мы едим...

Идеальный завтрак для любимого мужчины.

Количество порций: 1

• Устрица 1 шт.
• Икра 1 ч.л.
• Лимон 1\2 шт.
• Виноградный уксус 1 ч.л.
• Лук шалот 1 шт.

1. устрицу тщательно моем. Открываем и выкладываем на колотый лед.
2. выдавливаем на устричное мясо несколько капель лимонного сока.
3. выкладываем в устрицу чайную ложку икры.
4. лук шалот ополаскиваем водой, тонко нарезаем и сбрызгиваем виноградным уксусом. Выкладываем его рядом с открытой устрицей и угощаем любимого.