Варенье из лимона, бергамота или апельсина.... Его можно намазать на хлеь, использовать в качестве соуса к индейке или курице, а также добавлять в различные сладости для придания им головокружительного аромата.
Зима уже на пороге Что может быть лучше свежим морозным утром, чем чашка горячего чая и хрустящий тост с любимым вареньем? В то время как зимние прилавки ломятся от свежих фруктов, богатых витамином С, не следует забывать, что из них также готовят великолепное варенье и мармелад. На Средиземноморском побережье Турции особенно популярно варенье из апельсинов, которое здесь потребляют в больших количествах и зимой, и летом.
...
Читать дальше »