Пятница, 29-Мар-2024, 14:46:45
Приветствую Вас Гость

Статьи о кулинарии


Квази-вегитарианские диеты: флекситарианизм (Часть 3) (

Что же дает нам флекситарианизм, если рассматривать его с точки зрения здорового питания? Прежде всего, флекситарианизм - это диета, которую и диетологи, и сторонники здорового образа жизни с полным правом называют сбалансированным здоровым питанием и рекомендуют как полноценный рацион, придерживаться которого можно в течение всей жизни. Не секрет,что многие диеты, так или иначе,ограничивают поступления в организм тех или иных групп питательных веществ и поэтому не могут быть рекомендованы как постоянный, каждодневный рацион. С флекситарианизмом все иначе. С одной сторны, отсутствие строгих запретов на употребление мясной пищи дает возможность полностью восполнить недостаток таких веществ, как, например витамины группы В, которые человек может получить исключительно из продуктов животного происхождения. С одной стороны, во флекситарианизме употребление мяса строго ограничено, а основу рациона составляют продукта растительного происхождения, что дает последователю этой диеты в полной мере ощутить все преимущества вегетарианского способа питания. Так же, как и у вегетарианцев, основой флекситарианского рациона являются овощи, фрукты, зерновые и бобовые культуры, в то же время, флекситарианцы получают белок из белого мяса, птицы, рыбы и молочных продуктов.
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (28-Июн-2010)
Просмотров: 572 | Рейтинг: 0.0/0