Понедельник, 20-Май-2024, 08:55:01
Приветствую Вас Гость

Статьи о кулинарии


Национальный день хот-дога в США

Никто доподленно не знает, откуда появилось понятие "хот-дога", но известно, что 1893 год был большим годом "сосиски в булке".

Национальный день хот-дога был официально установлен Торговой Палатой США в 1957 году.

В 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок, занимающийся изучением качества продукта, дегустацией и рекламой хот-дога.

Традиционно члены совета любителей хот-дога и сосисок проводят соревнования по искусству приготовления хот-догов, провозглашая 4 основных правила:

  • Лицам, старше 18 лет, не разрешается поливать хот-дог кетчупом;
  • Хот-дог в сдобной булочке нельзя есть с ьарелки, а только руками;
  • Приправу, остающуюся на руках, нельзя смывать, нужно облизать пальцы;
  • Ни в коем случае нельзя класть хот-дог на изящную форфоровую посуду, это просто несовместимо с понятием "хот-дог - начиональная американская пища".
Статистика утверждает, что последнее время потребление хот-догов возрасло, и средний американец съедает примерно 60 хот-догов в год.

В день независимости США американцы поглощают примерно 150 миллионов хот-догов. Если растянуть эту хот-договскую цепочку, то можно пять раз покрыть расстояние между Вашингтоном и Лос-Анжелесом.

Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (12-Авг-2009)
Просмотров: 542 | Рейтинг: 0.0/0