Трубачи

Они же улитки было, или уэлкс. Самые вкусные из всех морских улиток. Живут они в холодных водах, размер раковины обычно не превышает 8 см. Мясо у трубоча плотное, вкус очень насыщенный. После недолгой варки моллюска легко вынуть из раковины.
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (27-Ноя-2009)
Просмотров: 536 | Рейтинг: 0.0/0