Шиитаке
 Шиитаке из всех культивируемых грибов ближе всего по вкусу и аромату к своим диким предкам. Чем гриб больше, тем он вкуснее и тем плотнее у него мякоть. Активно выращивается в Японии с 40-х годов прошлого века. Шиитаке вкуснее всего в супах или быстро обжаренные.
| |
|
| |
| Просмотров: 537 | |