Самый вкусный сыр в мире
В Канаде завершился конкурс World Cheese Awards-2009. В рамках этого мероприятия, которое проводилось уже в 21-й раз, был назван самый лучший вид вида в мире. 

К удивлению конкурсантов из Финляндии и Швейцарии, лучшим сыром мира был признан канадский сыр Le Cendrillon. Это козий сыр с кисловатым привкусом и горчинкой. 

Этот вид сыра производится на протяжении всего 4-х лет канадской компанией "La Maison Alexis de Portneuf", которая находится в Квебеке.

Сыр Le Cendrillon признан лучшим среди почти 2500 различных видов. Еще 140 видов сыра были отмечены престижными наградами. 

Судьям и дегустаторами выступали 150 человек из 24 стран мира.
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (24-Авг-2011)
Просмотров: 684 | Рейтинг: 0.0/0