---

Ракушки можно есть сырыми, но большинство предпочитает их хотя бы слегка отваривать. Вот рейтинг жидкостей, в которых это можно сделать, в порядке убывания предпочтения: крепкий рыбный бульон вода, в которой уже отваривались моллюски, крабы или креветки бульон из запеченных креветочных панцирей светлый куриный бульон насыщенный овощной бульон  белое сухое вино, его можно добавлять к любым жидкостям обычная вода.

1 2 3 4 5 Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (27-Ноя-2009)

Просмотров: 506 | Рейтинг: 0.0/0