Диетолог Мелани Граймз (Melanie Grimes), изучив результаты многочисленных исследований, суммирует рекомендации ученых о питании, способном предотвратить старческие заболевания, связанные со снижением мыслительной активности. Итак, для полноценной работы мозга необходимы омега-3 жирные кислоты, йод, цинк, витамины В12, D,E. Эти элементы находятся во всех морепродуктах, многих овощах и фруктах, в некоторых травах. Кроме того, работу мозга стимулирует женьшень и гингко билоба, оздоровляя весь организм и увеличивая кровоснабжение мозга.