Главная » Статьи » Статьи о кулинарии
Камчатский краб
Самый известный в нашей стране краб родом с Дальнего Востока. На самом деле это крабоид: у него 4 пары ног, а не 5, как у настоящего краба. Основное мясо находится в ногах. Разделывая его, помните о хитиновых пластинках (некоторые народности использовали их как зубную нить). 
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (11-Июн-2012)
Просмотров: 616 | Рейтинг: 0.0/0