Статьи о кулинарии
Вешенки
Вешенки (они же "устричные грибы") растут по всему миру в субтропических лесах, очень неприхотливы - и если стоят дороговато, то исключительно в связи с тем, что при транспортировки ломаются. Вешенки очень быстро готовятся, обладают насыщенным вкусом и плотной мякотью. В продаже встречаются "коралловые вешенки" розовато-оранжевого цвета. Они слаще на вкус и готовятся еще быстрее.
| |
| |
Просмотров: 576 | |