Четверг, 28-Мар-2024, 15:48:02
Приветствую Вас Гость

Статьи о кулинарии


Майоран
Сорвать листья со стеблей, если это не очень молодые и нежные растения. Использовать целиком или нарезать. Мягкий, теплый аромат означает, что использовать можно щедро.

Входит в букет гарни, подходит к блюдам с помидорами. Добавляйте в супы или в котлеты, домашние бургеры. Часто используется для фарширования птицы. 

Чтобы он не завял, храните как и базилик. Сохраняет аромат даже в сухом виде для засушивания развесьте пучки майорана в сухом месте.
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (12-Янв-2010)
Просмотров: 520 | Рейтинг: 0.0/0