Статьи о кулинарии
Маитаке
 Маитаке (они же грифола курчатая, "лесная курица") растут у основания дубов, встречаются в продаже довольно редко и в основном сушеными. Перед приготовлением их нужно замочить и тщательно промыть - в них обычно много песка.
| |
|
| |
| Просмотров: 563 | |