Пятница, 29-Мар-2024, 08:29:43
Приветствую Вас Гость

Статьи о кулинарии


Храни меня
Хранить свежие грибы нужно на нижней полке холодильника, лучше всего в бумажном пакете, - или в контейнере, накрытом пленкой, в которой проделано множество маленьких дырочек. Покупая культивированные грибы, следуйте одному принципу: чем гриб плотнее, суше и ярче по цвету и чем больше блестит, тем он качественнее. Если надломить свежий гриб, он должен хрустеть. Старайтесь не покупать помятые грибы с поврежденными шляпками или пересохшими ножками. Коричневые или серые пятна на шляпке - признак неаккуратного и долгого хранения.
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (18-Янв-2010)
Просмотров: 480 | Рейтинг: 0.0/0