Четверг, 28-Мар-2024, 11:58:48
Приветствую Вас Гость

Статьи о кулинарии


Хочешь быть стройной? Ешь ягоды!

Избавиться от пяти лишних килограммов за две недели? Легко! Причем не голодая – ягодная диета позволяет вволю лакомиться черешней и клубникой!

 

Справиться с несколькими зимними килограммами тебе поможет сама природа. В теплое время года обменные процессы в организме проходят более интенсивно, при чем расходэнергии значительно превышает ее потребление. К тому же сейчас твое тело не склонно откладывать жировые запасы, а обилие клетчатки, которой так богаты весенне-летние дары, выводят из организма все вредные вещества. Что бы ускорить этот процесс и максимально активизировать сжигание жиров, попробуй нашу специальную программу для похудения.ты легко и безболезненно расстанешься и лишним весом!

 

Сорви клубничку!


Конец весны – начало лета лучшее время для проведения ягодной диеты: перейти на приемущественно растителую пищубудет легко. Твой организм целый год ждал возможности восполнить запасы витаминов и других полезных веществ из ягод и фруктов и с благодарностью воспримет приятную перемену в рационе. Если ты оправдаешь его ожидания, то всего через 14 дней сможешь любоваться заметно постройневшим теом, к тому же значительно улучшишь состояние кожи и волос. Эти приятные подарки сулят традиционные ягодные лакомства – клубника и черещня, которые можно есть безограничений. В них мало колорий, но зато сколько пользы! В ягодах клубники много железа, марганца, меди, а также витамина С. По содержанию аскорбиновой кислоты клубника уступает только черной смордине. А фолиевой кислоты (витамин В9) в ней дажебольше, чем в винограде и малине. Ягода особенно полезна при малокровии,подагре, а также в проблемах с пищеварением и органами дыхания. Клубничная поддержка поможет в лечении и профилактике гиповитаминозов. Она показана при анемиях, упадке сил, реабелитации после тяжелых болезней и истощения. К томуже употребление клубники симулирует выработку коллагена,благодаря чему кожа становиться свежей и упругой.

 

Черешня стройнит!


Плоды черешни содержать белки, углеводы (фруктозу, сахарозу и глюкозу), клетчатку, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, провитамин А, витамины группы В, РР и С. По энергетической ценности черешня приравнивается к картофелю и превосходит виноград, чернуюсмородину, вишню, сливу, персики, груши, дыни и цитрусовые.

Сравнительно много в черешне меди, марганцаЮ цинкаЮ кобальта, а также витамина Р. А по количеству железаэта ягода превосходит большенство плодов, благодаря чему народныя медицина применяет ее при лечении железодифицитных анемий.

Черешны обладает противоотечными, мочегонными, сосудоукрепляющими, желчегонными, противоанемическими свойствами. Сок черешни улучшает пищеварение, хорошо тонизирует. Народная медицина издавна рекомендует употреблять это средство при запорах.

Но и это далеко не полный перечень благ, которые приносит ягодный рацион твоему организму. Свежаязелень, овощи, фрукты и ягоды содержать особые ферменты, которые не только способствуют быстрому перевариванию пищи, но и значительно ускоряют обменные процессы. Наверняка ты замечала, что после употребления той же клубники уже через пол часа хочется в туалет – так быстро она перерабоатывается. Так вот, такими же темпами при употреблении этихпродуктов происходит обмен веществ в организме. А все потому, что ягодная диета улучшает работу эндокринных органов, от которых зависит скорость метоболизма в твоем организме – надпочечников, щитовиднойжелезы, гипофиза. Плюс к этому, ягоды и фрукты отлично выводят из организма шлаки. Правда, в клубнике, как и в черешне, недостаточно клетчатки для нормальной работы кишечника, но с этой задачей успешно справятся овощные салаты и крупы, которые ты можешь смело включать в свое ежедневное меню.

 

Твоя стратегия.


Основной принцип двухнедельной диеты – максимум овощей и фруктов и минимум колорийных продуктов. Для достижения желаемого эффекта, делай два основных приема пищи в день, чередуя белковые дни с углеводными.

Белковый день. На завтрак – отварная или запеченая нежирная рыба (150гр), или творог (100 гр), или нефирный кефир(200 гр) с офощами, на обед или ужин – яйцо или нежирный сыр (50 гр) с любыми овощами.

Углеводный день.

Гречневая каша (столько, сколько поместиться в твою ладонь в готовом виде), салат с обезжиренным кефиром или простоквашей либо заправленный растительным масло (лучше оливковым). На ужин или обед- другие овощи, например отварная свекла, с любой другой кашей или хлебом с отрубями. Можешь заменить кашу зеленым борщом, сваренном на воде, или овощным супом с зеленью. 

Не забывай, что белковые дни в рамках ягодной диеты ты можешь устраивать только два раза в неделю. Клубнику и черешню во время диеты может употреблять без ограничений, но старайся лакомится ягодами за полчаса до основного приема пищи или через час после него. На протяжении дня достаточно выпивать литр воды, так как ягоды сами по себе – отличный источник живительной влаги. После шести часов вечера ничего не ешь и не пей – после этого времени желудочно-кишечный тракт замедляет свою работу. Если после завершения диеты будешь придерживаться здорового питания и не станешь поглощать сдобные булочки и другие калорийные вкусности, потеря как минимум пяти килограмм на все лето тебе гарантирована.

 

Тонкости ягодной диеты.


  1. выбиая фрукты и овощи, не гонись за красотой. Если плоды все как подбор, без малейших дифектов – это верный признак того, что они выращены с использованием вредных химических удобрений. Червячек не станет есть химию!
  2. если после 18:00 сильно хочется есть, выпей компот, сваренный из фруктов с добавлением небольшого количества меда, или утоли голо пропаренными овощами. Можешь также сьесть пару ржаных сухариков с некрепким чаем.
  3. считай колории! Планируй свой ежедневный рацион, учти, что в идеале нужно «вписаться» в 1400-1600 ккал в день.
  4. разгрузочный день. Если ягодная диета придется тебе по вкусу, можешь попробовать раз в неделю посидеть на одних только ягодах – это усилит эффект похудения.
Категория: Статьи о кулинарии | Добавил: zljuka17 (14-Май-2009)
Просмотров: 952 | Рейтинг: 0.0/0