Мы то, что мы едим...

Ингредиенты:

• куриная грудка 2 шт
• руккола большая горсть 
• апельсины 2 шт 
• лук белый 1 шт 
• бальзамический уксус, оливковое масло для заправки
• соль, пере по вкусу 

Как готовить: 

 Куриную грудку обжарить на растительном масле до полной готовности и нарезать на ломтики.

Апельсины очистить от шкурки и пленок, чтобы получилось нежное филе. 

Лук нарезать полукольцами.

Рукколу смешать с белым луком. Салат посолить, поперчить, полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Сверху на салат выложить курицу и апельсины.