Вторник, 19-Мар-2024, 09:58:24
Приветствую Вас Гость


6 порций: 
  • мука пшеничная - 1 кг
  • яйца (для теста) - 1 шт
  • яйца (для начинки) - 10 шт
  • дрожжи прессованные - 30 гр
  • вода или молоко - 2 стакана 
  • масло сливочное  (для теста) - 3-4 ст.л.
  • масло сливочное (для начинки) - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сыр сулугуни - 1 кг
Категория: Пирожки, пироги | Просмотров: 463 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012


8 порций:
  • яйца - 6 шт
  • сахар - 1 стакан
  • майонез - 250 гр
  • сгущенное молоко - 1 банка
  • мука - 2,5-3 стакана
  • сода, гашенная уксусом - 1 ч.л. (или 2 ч.л. разрыхлителя)
Для крема: 
  • сметана - 600 гр
  • сахарная пудра - 1 стакан
Для глазури: 
  • сливки 33% - 1,5 стакана
  • шоколад - 100 гр 
  • сливочное масло - 20 гр 
Категория: Десерты | Просмотров: 449 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012


4 порции: 
  • ананас - 1/2 шт
  • сахар - 700 гр
  • вода - 1/2 л
  • шафран - 1 гр
  • мята - 1 веточка
Для гарнира: 
  • горький шоколад - 100 гр
  • ягоды - клубника, физалис, красна смородина 
Категория: Десерты | Просмотров: 425 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012


1 порция: 
  • куриная грудка - 1 шт
  • шпинат - горсть
  • сыр Эдам - 1 ч.л.
  • кедровые орешки - 1 ст.л.
Для гарнира: 
  • банан - 1/2 шт
  • ананас - 1 кружок
  • груша - 1/2 шт
Для соуса: 
  • красное вино - 1/2 стакана
  • ежевика - 5 шт
  • можжевельник - 2 шт
  • розмарин - 1 веточка
  • сахар - 1 ст.л. 
Категория: Мясные блюда | Просмотров: 425 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012


3 порции: 
  • бананы - 3 шт
  • мука - 100 гр
  • газированная вода - для кляра
  • растительное масло без запаха - для жарки
  • сахарная пудра - 4 ст.л.
  • сливки 33% - 1,5 стакана
  • свежая клубника, мята - для украшения
Категория: Десерты | Просмотров: 488 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012


1 порция: 
  • крупные креветки 16\20 - 5 шт
  • рукола - горсть
  • помидоры черри - 5 шт
  • авокадо - 1/4 шт
  • пармезан - 30 гр
  • соль, перец - по вкусу
  • оливковое масло - для заправки
  • кунжетные семечки - щепотка для украшения
Категория: Овощные салаты | Просмотров: 436 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012


6 порций:
  • редис - 200 гр
  • картофель - 2 шт
  • огурец - 1 шт
  • куриная грудка - 1 шт
  • грецкие орехи - горсть
  • растительное масло или майонез - для заправки
  • соль - по вкусу


Категория: Овощные салаты | Просмотров: 476 | Добавил: zljuka17 | Дата: 23-Фев-2012