Грузинская кухня
Чахохбили из курицы
| 11-Июл-2011, 00:59:39 | |
Приготовление: Курицу нарубить на куски весом по 40-50 грамм и обжарить с маслом, затем прибавить пассерованный лук, томатный соус, уксус, перец горошком, лавровый лист и тушить 15-20 минут. При подаче в чахохбили добавить поджаренные половинками свежие помидоры и посыпать мелко нарезанной зеленой петрушкой. На гарнир можно подать припущенный рис. | |
|
| |
| Просмотров: 527 | | |